| DRZEWO |
OGIEŃ |
ZIEMIA |
METAL |
WODA |
| Kwaśny |
Gorzki |
Słodki |
Ostry |
Słony |
| Chroni płyny ciała |
Pobudza przemianę materii |
Odżywia i nawilża |
Rozprasza |
Przełamuje zastój |
| Kieruje do wewnątrz i w dół |
Kieruje w dół |
Harmonizuje |
Kieruje w górę i na zewnątrz |
Kieruje w głąb |
| |
| Pszenica |
Ch |
Kasza gryczana |
C |
Kasza jaglana |
N |
Owies |
C |
|
|
| Orkisz |
N |
Żyto |
Ch |
Kasza kukurydziana |
N |
Ryż brązowy |
Ch |
|
|
| Kuskus |
Ch |
Prażone zboża |
C |
Ryż słodki |
C |
Jęczmień |
Ch |
|
|
| Bulgur |
N |
Quinoa |
C |
Ugotowane zboża |
N |
|
|
|
|
| |
|
Amarantus |
N |
|
|
|
|
|
|
| # do góry |
| |
|
|
|
Daktyle |
N |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Figi |
N |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Migdały |
N |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Orzechy laskowe |
N |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Orzechy piniowe |
C |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Orzechy włoskie |
C |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Orzechy ziemne |
N |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Pestki słonecznika |
Ch |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Pestki dyni |
Ch |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Pistacje |
C |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Rodzynki |
C |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Sezam |
N |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Siemię lniane |
Ch |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Wiórki kokosowe |
C |
|
|
|
|
| # do góry |
| |
|
|
|
Banan |
Ch |
|
|
|
|
| Agrest |
Ch |
|
|
Brzoskwinia |
C |
|
|
|
|
| Cytryna |
Ch |
|
|
Czereśnia |
C |
|
|
|
|
| Jabłko ( kwaśne ) |
Ch |
|
|
Gruszka |
Ch |
|
|
|
|
| Jeżyna |
Ch |
|
|
Jabłko |
Ch |
|
|
|
|
| Niedojrzałe
owoce |
Ch |
|
|
Jagoda |
Ch |
|
|
|
|
| Pomarańcze |
Ch |
|
|
Jeżyna |
Ch |
|
|
|
|
| Porzeczka |
Ch |
|
|
Malina |
Ch |
|
|
|
|
| Poziomka |
Ch |
|
|
Morela |
C |
|
|
|
|
| Rabarbar |
Z |
|
|
Poziomka |
Ch |
|
|
|
|
| Truskawka |
Ch |
|
|
Śliwka |
N |
|
|
|
|
| Wiśnia |
Ch |
|
|
Winogrona |
N |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Winogrona czerwone |
C |
|
|
|
|
| # do góry |
Kapusta kiszona |
Ch |
Brukselka |
N |
Awokado |
Z |
Cebula |
C |
Bób |
N |
| Kiełki strączkowych |
Ch |
Cykoria |
Z |
Bakłażan |
Ch |
Chrzan |
C |
Fasola Adzuki |
N |
| Koperek |
C |
Endywia |
Z |
Botwina |
Ch |
Czosnek |
C |
Fasola Mung |
Z |
| Natka |
C |
Karczoch |
Ch |
Brokuły |
Ch |
Jarmuż |
Ch |
Fasole suszone |
Ch |
| Ogórki kiszone |
Ch |
Sałata |
Ch |
Burak |
Ch |
Kalarepa |
Ch |
Glony |
Z |
| Pomidory |
Ch |
Rukola |
Ch |
Cieciorka |
Ch |
Kalafior |
Ch |
Oliwki |
Ch |
| Warzywa marynowane |
Ch |
Radicchio |
Ch |
Cukinia |
Ch |
Kapusta biała,czerw.,włoska |
N |
Soja żółta |
Ch |
| |
|
|
|
Dynia |
N |
Por |
C |
|
|
| |
|
|
|
Dynia Hokkaido |
C |
Rzeżucha |
Z |
|
|
| |
|
|
|
Fasolka szparagowa |
N |
Rzodkiew |
Ch |
|
|
| |
|
|
|
Fenkuł |
C |
Rzepa |
Ch |
|
|
| |
|
|
|
Groszek, groch |
N |
Seler naciowy |
Ch |
|
|
| |
|
|
|
Grzyby |
Ch |
Szczypior |
C |
|
|
| |
|
|
|
Kapusta pekińska |
Ch |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Ogórek |
Z |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Papryka |
Ch |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Pataty |
C |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Pieczarki |
Ch |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Pietruszka korzeń |
N |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Seler |
Ch |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Soczewica |
Ch |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Szparagi |
Z |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Szpinak |
Ch |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Ziemniaki |
N |
|
|
|
|
| # do góry |
| Kaczka |
Z |
Baranina |
G |
Cielęcina |
N |
Dzik |
C |
Wieprzowina |
N |
| Kurczak |
C |
Jagnięcina |
G |
Wołowina |
N |
Gęś |
N |
Flądra |
C |
| |
|
Kożlęcina |
G |
|
|
Indyk |
N |
Karp |
N |
| |
|
|
|
|
|
Zajac |
Ch |
Krewetka |
C |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Łosoś |
C |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Małże |
C |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Pstrąg |
C |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Tuńczyk |
C |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Węgorz |
C |
| # do góry |
| Ocet |
C |
Kakao |
C |
Cukier trzcinowy |
N |
Anyż gwiaździsty |
G |
Glony |
Z |
| Ocet balsamiczny |
C |
Kozieradka |
G |
Cynamon |
C |
Bazylia |
C |
Sos sojowy |
Z |
| |
|
Kurkuma |
C |
Estragon |
Ch |
Chili |
G |
Miso |
Z |
| |
|
Lubczyk |
C |
Lukrecja |
N |
Curry |
G |
Sól |
Z |
| |
|
Mak |
C |
Miód |
N |
Czosnek |
C |
|
|
| |
|
Oregano |
C |
Olej słonecznikowy |
Ch |
Czarnuszka |
C |
|
|
| |
|
Rozmaryn |
C |
Olej sezamowy |
Ch |
Gałka muszkatołowa |
G |
|
|
| |
|
Tymianek świeży |
C |
Olej z orzechów wł. |
C |
Gorczyca |
C |
|
|
| |
|
Produkty prażone |
C |
Oliwa z oliwek |
Ch |
Goździki |
G |
|
|
| |
|
|
|
Słód |
N |
Imbir świeży |
C |
|
|
| |
|
|
|
Syrop klonowy |
Ch |
Imbir suszony |
G |
|
|
| |
|
|
|
Szafran |
N |
Kardamon |
C |
|
|
| |
|
|
|
Wanilia |
C |
Kminek |
C |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Kolendra |
C |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Koper |
C |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Liść laurowy |
C |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Majeranek |
C |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Ostra papryka |
C |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Pieprz |
G |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Suszona skórka pom./mandar. |
C |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Tymianek suszony |
C |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Ziele angielskie |
G |
|
|
| # do góry |
| Jogurt |
Ch |
Kozi ser |
C |
Jajka |
N |
Sery pleśniowe |
C |
|
|
| Śmietana |
Ch |
Mleko kozie |
C |
Masło |
N |
Sery mocno sfermentowane |
C |
|
|
| Twaróg |
N |
Owczy ser |
C |
Masło klarowane |
C |
Parmezan |
C |
|
|
| |
|
|
|
Mleko krowie |
N |
Kuzu |
N |
|
|
| |
|
|
|
Mleko kokosowe |
C |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Mleko sojowe |
Z |
|
|
|
|
| |
|
|
|
Tofu |
Ch |
|
|
|
|
| Herbaty
owocowe |
Ch |
Kawa czarna |
Z |
Soki warzywne |
Ch |
Herbata miętowa |
Ch |
Woda mineralna |
Ch |
| Sok z cytryny |
Ch |
Kawa zbożowa |
N |
Herbata z rumianku |
N |
Herbatki
Yogi |
G |
Woda zimna |
Ch |
| Soki ze
świeżych owoców |
Ch |
Czarna herbata |
Z |
Herbata z kopru wł. |
C |
|
|
|
|
| Jogurt |
Ch |
Zielona herbata |
Z |
|
|
|
|
|
|
| Kwaśne mleko |
Ch |
Gorąca woda |
C |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| G - gorący |
C - ogrzewający |
N - neutralny |
Ch - ochładzający |
Z - zimny |
|
Tabela produktów 
Teoria Pięciu Przemian jest w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej drugim obok teorii Yin i Yang systemem opisującym wszystko, co dzieje się zarówno we Wszechświecie, jak i w mikrokosmosie, jaki stanowi człowiek. Wg filozofii chińskiej człowiek jest częścią natury i podlega jej prawom, a jego organizm jest odbiciem Wszechświata. Czytaj więcej